Roma – Seguire la dieta di tipo mediterraneo fa bene non solo alla salute in generale ma anche, in particolare, a chi soffre di artrite reumatoide, secondo quanto suggerisce un nuovo studio condotto in Gran Bretagna. Si’ dunque a un’alimentazione ricca di frutta, verdura, legumi, pesce e olio d’oliva e con poca carne rossa. Per questa ricerca, di cui si legge sugli Annals of the Rheumatic Diseases, 130 donne che soffrivano di artrite reumatoide sono state divise in due gruppi.
Uno ha seguito la dieta mediterranea, l’altro no. Nei sei mesi successivi, le donne che hanno mangiato secondo le abitudini mediterranee hanno riferito un miglioramente dello stato di salute, con meno dolore e rigidita’ delle articolazioni. Spiegano i ricercatori: la dieta mediterranea e’ ricca di antiossidanti, che rallentano il danno cellulare, e di anti-infiammatori, come i grassi contenuti nell’olio d’oliva. Fonte: Agi/Federfarma
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